我國(guó)食品包裝業(yè)要融入國(guó)際食品包裝新潮流,加大科技和資本的投入,開發(fā)更多功能新穎獨(dú)特,既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求,又有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的包裝新品。透明的包裝材料,可讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀等。而智能包裝通常采用光電溫敏、濕敏、氣敏等功能包裝材料復(fù)合而成。這是一種很有發(fā)展前途的功能包裝。食品包裝的方便化也是食品包裝新的發(fā)展趨勢(shì)。
個(gè)性化包裝設(shè)計(jì)隨著科技水平的不斷提高,同類產(chǎn)品越來越趨于同質(zhì)化,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)在一定意義上已轉(zhuǎn)化為形象力的競(jìng)爭(zhēng),設(shè)計(jì)不僅僅是簡(jiǎn)單的視覺刺激,更重要的是創(chuàng)造出與設(shè)計(jì)產(chǎn)品的信息交流和情感體驗(yàn),這為豐富多彩的個(gè)性化包裝設(shè)計(jì)營(yíng)造了更多的空間。
無菌包裝是隨著消費(fèi)者對(duì)食品包裝保鮮功能提出的更高要求,改進(jìn)食品包裝來延長(zhǎng)食品的新鮮便成為許多廠商研究的重要課題,而綠色包裝是指對(duì)生態(tài)環(huán)境無污染、對(duì)人體健康無害、能循環(huán)和再生利用的包裝。生活方式的變化,經(jīng)濟(jì)能力的增強(qiáng)也使得人們追求特色的意識(shí)更強(qiáng)。食品包裝更有個(gè)性,才會(huì)有市場(chǎng)與發(fā)展,才能滿足消費(fèi)者的多種需求。個(gè)性化的食品包裝是發(fā)展的必然趨勢(shì)。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高,包裝在人們生活中也越來越重要,食品包裝設(shè)計(jì)要以多樣化滿足現(xiàn)代人不同層次的消費(fèi)需求;無菌、方便、智能、個(gè)性化是食品包裝發(fā)展的新時(shí)尚;拓展食品包裝的功能、減輕包裝廢棄物對(duì)環(huán)境污染的綠色包裝已成為新世紀(jì)食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)。